1 Журнал салон красотыЖурнал Салон Красоты. Креатив
main
ЧИСТОТА - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ

  В Древнем Египте лекари непременно давали пациентам предписания относительно правильного образа жизни, под которым подразумевалось ограничение в приеме пищи и соблюдение строгих ритуалов очищения организма – при помощи воды или природных адсорбентов, к примеру угля. С тех пор медицина шагнула далеко вперед, однако следование данным установкам по сей день остается верным способом сохранить здоровье, а следовательно, продлить молодость и красоту.

  В христианском мире разумное воздержание от пищи регулируется системой постов, причем с точки зрения медицины составленной идеально. Начнем с того, что по православным канонам дважды в неделю нужно проводить «разгрузочные» дни, а длительные посты соблюдать на смене сезонов. Совпадение или нет, но выбор времени для последних связан не только с известными библейскими событиями.

  Как подтвердили проведенные учеными биохимические исследования, организм человека зимой и летом по-разному усваивает пищу. Для холодного периода больше характерен белково-жировой обмен, а для теплого – белково-углеводный. Так вот, разгрузки, проводимые на стыке времен года, помогают перейти с одного типа обмена на другой, не ослабляя иммунную систему. И большинство диетологов сходятся во мнении, что пост гораздо продуктивнее и безопаснее, чем все разработанные для похудения и оздоровления системы питания. Исключение из рациона животных жиров и переход на растительную пищу способствует эвакуации из организма вредного холестерина, канцерогенов и токсинов. А значит, улучшаются процессы клеточного дыхания и питания, ускоряется синтез белков. Кроме того, антиоксиданты, в обилии содержащиеся в постной еде, нормализуют защитные функции, состояние сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата. В совокупности все эти факторы снижают риск приобретения серьезных заболеваний, в том числе онкологических.

  Строгий вариант поста – почти полный отказ от пищи – в наши дни мало кто соблюдает, хотя идея абсолютного голодания сама по себе пользуется неугасаемой популярностью. Прежде всего, конечно, это относится к диетическим интерпретациям американского врача Поля Брэгга, предложившего еженедельно в течение 24–36 часов, а также раз в сезон на протяжении 7–10 дней пить только дистиллированную воду. Кстати, сам доктор, помимо голодания отдававший предпочтение активным занятиям спортом и прогулкам на свежем воздухе, умер в 95 лет … от несчастного случая. Патологоанатомы, производившие вскрытие, констатировали отменное состояние сосудов и внутренних органов, обычно присущее молодым мужчинам.

  И все же, признав пользу абсолютного голодания, медицина чрезвычайно осторожно относится к тому, какой продолжительности может быть радикальная диета. Возвращаясь к практике религиозного поста, отметим, что длится он не более 40 дней – именно столько человеческий организм при хорошем питьевом режиме может обходиться без пищи. Однако ученые считают, что при воздержании от пищи более 72 часов организм начинает активнее использовать внутренние ресурсы, обращаясь к белкам мышечной ткани и жирам прослойки, окружающей жизненно важные органы. А это грозит нарушениями в работе сердца, печени, почек. Так что во избежание рисков лучше устраивать суточные разгрузки по Брэггу, но регулярно. Лечебный эффект, говорят медики, будет вполне сопоставим с долгосрочным курсом.

  Полную версию статьи читайте в журнале «Салон красоты» № 3(87), март 2008


© 2018 salon-krasoty.com  | Privacy Policy | All Rights Reserved. При полном или частичном использовании материалов ссылка на сервер обязательна. Сообщения об ошибках, замечания и пожелания присылайте вебмастеру.
Яндекс цитирования.