1 Журнал салон красотыЖурнал Салон Красоты. Креатив
main
С ЧИСТОГО ЛИСТА
Ольга Березовская |
До чего же это приятное ощущение – освободившись от лишних и ненужных вещей, наслаждаться чистотой. Тем более если этими самыми бесполезными «вещами» являются токсины и шлаки, залегающие в нашем организме. Ведь, по мнению специалистов в области медицины, своевременная «генеральная уборка» не только избавляет нас от ряда связанных с интоксикацией недомоганий (мигрени, менструальные боли, проблемы с желудком – лишь малая часть), но и позволяет биологическим часам чуточку замедлить свой ход.

Поскольку главным поставщиком системных ядов, с годами накапливающихся в нашем организме, является пища, то и начинать необходимо прежде всего с питания. В особенности учитывая, что только-только пролетели новогодние праздники с их бесконечными бурными застольями.

Итак, постарайтесь, чтобы продукты, попадающие к вам на стол, содержали минимальное количество аддитивов – синтетических химических соединений, абсолютно нам не нужных. Более того, затрачивая на их эвакуацию определенные силы, наш организм порой расходует энергии гораздо больше, чем получил от данной пищи. К аддитивам относятся:
– эмульгаторы, используемые, как правило, для лучшего смешивания ингредиентов в так любимых нами выпечке, мороженом, шоколаде, замороженных десертах. И если эмульгатор под названием «лецитин», приготовленный из соевых бобов, еще допустим, то ацетат и диацетат кальция крайне вредны;
– консерванты, знакомые человеку с давних времен. Когда-то для сохранности продуктов активно применялись соль и сахар, теперь все чаще их заменяют синтетические соединения либо антиоксиданты. Последние, естественно, важны для организма, а вот заменителей типа пропионатов кальция и натрия стоит избегать (используются для сохранности хлеба, фруктовых соков, предотвращают окисление животных и растительных жиров).
- некоторые усилители вкусов и искусственные ароматизаторы. Такие химические соединения, как глютамат натрия, не обладают питательной ценностью, они лишь маскируют случившуюся в результате обработки потерю естественного вкуса, цвета и запаха продукта. Ароматизаторы зачастую вызывают аллергические реакции, равно как и многие другие синтетические добавки. От них страдают и важные транспортные пути: кровеносная и лимфосистемы. Далее повреждения неминуемо сказываются на работе всех органов, включая мозг и нервную систему – отсюда повышенная усталость, бесконечные психологические расстройства и проч.

Следующий этап уборки – сортировка пищевых предпочтений. Оптимальным вариантом считается раздельное питание. И это не дань моде, как может показаться на первый взгляд. Раздельное питание – это система, созданная самой природой. В предложенном ею «меню» – продукты, требующие различных условий для усвоения. Если эти правила игнорировать, пища переваривается (усваивается) плохо, постепенно образуются накопления, а это не только шлаки и токсины, но и килограммы лишнего веса.
При раздельном питании подобных вещей не происходит, пища проходит надлежащий ей путь без побочных эффектов.
Принимая совет, для начала рассортируйте по разным полкам холодильника (читай: желудка) белки, то есть мясо, рыбу, яйца, грибы, бобы, орехи, семечки, и углеводы, в частности хлеб, крупы, картофель, сахар, варенье, мед. И употребляйте их в разное время с интервалом не менее двух часов. Кстати, зелень и сырые овощи можно положить на обе полки.
И еще одно неукоснительное правило режима раздельного питания: помимо пищи, содержащей аддитивы, необходимо избегать рафинированного сахара, алкогольных напитков, кофеина (охлажденный чай, кофе, кола).

Полную версию статьи читайте в журнале "Салон красоты" №1 (107)


© 2018 salon-krasoty.com  | Privacy Policy | All Rights Reserved. При полном или частичном использовании материалов ссылка на сервер обязательна. Сообщения об ошибках, замечания и пожелания присылайте вебмастеру.
Яндекс цитирования.